持续创新推动新疆特色冷水鱼产业由弱变强

  • 时间:
  • 浏览:19
  • 来源:飘花电影院
 

 

10月21日,溫泉縣郊的冷水魚良種繁育中心,幾十個池子裡清流澄澈,各類冷水種魚怡然自得地遊動著。從1998年的第一次投放開始,白鮭屬魚類在賽裡木湖安下傢來,20年後,賽湖漁業旗下的溫泉冷水魚良種繁育中心,白鮭屬魚類繁育在規模、基礎設施、技術力量等方面,已經走在全國前列。以賽湖漁業為代表,持續創新令新疆特色冷水魚產業不斷破除藩籬,由弱至強。

自主研發突破產業發展瓶頸上世紀90年代,經過自治區水產科學研究所的論證,在自治區水產局的大力支持下,博爾塔拉蒙古自治州將賽裡木湖作為天然漁場,發展以高白鮭、凹目白鮭為主的冷水魚產業。

然而由於沒有技術,一開始就受制於人。“最早一批魚卵是自治區水產局從國外買回來的,成活率很低。”10月21日,自治區水產科學研究所總工程師蔡林鋼說。

新疆賽湖漁業科技開發有限公司工程師侯玉軍對此深有感觸:“前些年我們的規模能發展多大,完全取決於國外企業能給多少魚卵。”

通過自主創新破除發展瓶頸,成為新疆冷水93夜之女 魚養殖的當務之急。在自治區水產局的支持下,賽湖漁業、自治區水產科學研究所通力合作,不斷擴大科研隊伍。

“為瞭高白鮭人工繁育技術的突破,我們經常在顯微鏡前一盯就是五六個小時。”侯玉軍說。2009年,高白鮭人工繁育技術逐漸成熟,受精率、孵化率大幅上升。“我們以前也就能買到幾百萬粒卵,”侯玉軍說,“可現在我們年孵化魚卵上億粒,從國外引進一些魚卵隻香蕉59tv視頻是做品種改良用。”

從魚卵開始,關鍵環節的技術難題在最近幾年被一一攻克。鹵蟲孵化技術讓孵化的幼魚有優質的餌料,冷水魚發塘技術讓育苗速度大大加快……“以前在車間育苗,高白鮭3個月僅長2厘米,現在放到池塘裡,1個月就可長到4厘米,每年可培育5厘米左右的高白鮭稚魚3000萬尾。”侯玉軍說,同時我們對賽裡木湖的湖情有詳細的數據收集和分析,在最合適的時間和地點放流,大大提高瞭魚苗的成活率。

一系列科研創新在讓賽湖漁業獲得實用新型專利5項和國傢發明專利3項的同時,也使得高白鮭成活率從1%上升到70%,魚卵人工受精率從40%上升到95%,成魚年產量從二三十噸增加到四五百噸。賽湖漁業走上瞭自主發展的快速道路。

穩步發展打造冷水魚產業體系“國傢水產技術推廣總站保種繁育基地”、自治區級“高白鮭良種場”、自治區級“冷水魚人工繁育技術科技成果轉化基地”、自治區級“水產養殖示范場”……一連串牌子掛在溫泉冷水魚良種繁育中心的大門前。

自主發展讓企業有瞭活力,更加重視科技創新。2014年,賽湖漁業和自治區水產科學研究所、大連海洋大學、中國水科院黑龍江水產研究所等科研院所合作,聘請漁業專傢到公司參與科研開發,為冷水魚相關產業提供瞭復合型人才和高新技術支持。

如今,賽湖漁業已形成高白鮭孵化魚苗、放流捕撈、加工、餐飲等完整產業鏈。“賽湖漁業是全國最早形成白鮭屬魚類規模化生產體系的企業,目前養殖規模、水平和效益都是全國第一。”蔡林鋼說,“同時我們已開始向青海、內蒙古、黑龍江等省區輸出技術。”

賽湖漁業還在溫泉縣建成瞭新疆首座、也是目前疆內唯一具有出口歐盟資質的冷水魚加工廠,培育的高白鮭產品除運往北京上海、廣州等地,還銷往歐盟國傢。

2016年,溫泉縣被國傢質量監督檢驗檢疫總局批準為我國首個國傢級出口食品農產品質量安全示范區,該縣髙白鮭、凹目白鮭、齊爾白鮭等三種冷水魚產品被批準為安全示范區出口品種,高白鮭完成瞭由進口到出口的轉變。

生態紅利奠定冷水魚產業基礎冷水魚對水質要求異常嚴格,稍有渾濁便會死亡。冷水魚良種繁育中心落戶溫泉縣,源於這裡極佳的生態環境。

溫泉縣位於阿拉套山與別珍套山之間,這裡冰川融水、山溪水、泉水密佈,水質純凈,且水溫恒定,相同月份下和賽裡木湖水溫相差不超過2℃。

“公司在選擇冷水魚繁育基地時考察瞭七八個地方,最終選擇瞭水質條件最好的溫泉縣。”賽湖漁業總經理馬壯說。

冷水資源性生生活 優勢明顯,也是溫泉縣多年來堅持“環保優先、生態立縣”的成果。冰川、森林、草原、草甸孕育瞭溫泉縣得天獨厚的生態環境,就連對環境最挑剔的“生物活化石”——新疆北鯢,也能在這裡找到棲息的樂園。2012年,溫泉縣被列為國傢級生態文明示范工程試點縣。

“不隻是溫泉,整個新疆的自然稟賦都非常好,新疆河流大部分發源於高山冰雪融水,水質清澈,溫度低,為冷水魚生長提供瞭良好的生態環境。”蔡林鋼說,“如今全疆上下對環境保護的重視,為我區冷水魚產業的發展提供瞭前所未有的機遇。”